Reportage au Berry pour le magazine Blossom
Est-ce bien raisonnable de courir encore du côté du Berry ? À quel motif ? Sous quel prétexte ? Pour s’enfoncer profond dans cette file d’attente qui fait la légende de cette brasserie paloise emblématique ? Se demander si l’assiette en vaut la peine, alors même que là n’a jamais été vraiment la question ?
Magazine blossom
![](https://jean-michel-ducasse.com/NEW/wp-content/uploads/2019/01/berry-4831-1024x682.jpg)
![](https://jean-michel-ducasse.com/NEW/wp-content/uploads/2019/01/berry-4867-1024x682.jpg)
![](https://jean-michel-ducasse.com/NEW/wp-content/uploads/2019/01/berry-4942-1024x682.jpg)
![](https://jean-michel-ducasse.com/NEW/wp-content/uploads/2019/01/berry-4940-1024x682.jpg)
![](https://jean-michel-ducasse.com/NEW/wp-content/uploads/2019/01/berry-4934-1024x682.jpg)
![](https://jean-michel-ducasse.com/NEW/wp-content/uploads/2019/01/berry-4989-1024x682.jpg)
![](https://jean-michel-ducasse.com/NEW/wp-content/uploads/2019/01/berry-5034-1024x682.jpg)
![](https://jean-michel-ducasse.com/NEW/wp-content/uploads/2019/01/berry-4886-1024x682.jpg)
![](https://jean-michel-ducasse.com/NEW/wp-content/uploads/2019/01/berry-4847-1024x682.jpg)
![](https://jean-michel-ducasse.com/NEW/wp-content/uploads/2019/01/berry-5009-1024x682.jpg)