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Lartigue 1910 // Reportage

Reportage pour le magazine Blossom chez Lartigue 1910 Son métier ? Tisserand de linge basque. Sa vocation ? Retisser le lien avec le passé. Philippe Lartigue, à la tête de Lartigue 1910 croise des fils dans l'obstination artisanale de la chaîne et de la trame. Une aiguille vers le Sud-Ouest, une aiguille…

Domaine de Souch // Blossom

Le Domaine de Souch sur les hauteurs de Laroin, 7 hectares de vignes en terrasses nichées sur un coin de paradis de 20 hectares de prairies et de forêts, est né en 1987 de la pugnacité d'une sexagénaire, Yvonne Hegoburu, originale et déterminée. Rencontre régalante.Texte Catherine Nerson…

La digue et l’embouchure

perspective de la digue longeant l'embouchure, carrefour de l'océan et de l'Adour avec au loin et sur la droite la digue de Tarnos, souvenir d'enfance de bien de ballades printanières. J'ai connu l'immense grue Titan encore présente il y a quelques années, puis démontée en 1999. Sur la gauche le…

Fanfan // Magazine Blossom

Reportage pour le magazine Blossom chez Fanfan à Biarritz Les poètes ont de tout temps entretenu une passion pour les roses ; certaines éclosent au matin, d’autres se préparent en secret en hiver ou sont lacées dans un corset de velours vert… Celle de Fanfan a été plantée au printemps…

La Mi-dînette // Magazine Blossom

Encore un nouveau concept pour Lydia Becerra déjà à la tête des Sardines et de la Guinguette des Sardines. Son nom : La Mi-Dînette parce que « Mi-salon de thé, mi-restaurant » souligne la maîtresse des lieux, « plus le clin d'oeil à la midinette ! ».Magazine Blossom, Catherine Nerson…

Au coude à coude // Magazine Blossom

Reportage au Coude à Coude pour le magazine Blossom Le restaurant/salon de thé Au coude à coude est à l’image du quartier : populaire et chaleureux. À la tête de cet établissement, trois personnages hauts en couleur : Claude au piano, sa fille Anne-Lise pour la partie sucrée et son…